고구마전 만들기 고구마 야채전 만드는 법 고구마 반찬 어린이 야채요리

고구마전 만들기

안녕하세요!

오늘은 고구마 야채전 만드는 법을 알려드릴게요. 고구마전은 간단하면서도 맛있는 고구마 반찬으로, 어린이들에게도 인기 있는 메뉴 중 하나입니다.

먼저, 준비물을 살펴볼까요?

재료:

• 고구마 1개
• 양파 1/4개
• 당근 1/2개
• 식용유
• 소금
• 계란 1개
• 밀가루

그럼 이제 고구마 야채전을 만들어볼까요?

1. 재료 손질하기

고구마, 양파, 당근을 깨끗하게 씻어준 후, 고구마는 껍질을 벗겨주고, 양파와 당근은 곱게 다져줍니다.

2. 고구마 야채전 소스 만들기

계란을 하나 깨서 고루 섞어준 후, 소금을 약간 넣어 소스를 만듭니다.

3. 고구마 야채전 굽기

팬에 식용유를 두르고 중약불에 예열해줍니다. 고구마와 야채를 골고루 섞은 뒤, 소스를 넣어 잘 섞어줍니다. 그리고 고구마 야채전을 한쪽 면이 고르게 굽힐 때까지 약 3분 정도 굽습니다. 그 후에는 앞뒤를 뒤집어서 반대 면도 고르게 굽습니다. 야채가 부드러워지고 골고루 익은 상태에서 꺼내면 완성입니다.

고구마 야채전은 소이 소스나 간장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요. 특히 어린이들은 식욕을 자극하는 화려한 색깔과 달콤한 맛으로 좋아하기 때문에 인기 있는 메뉴입니다. 이번 주말에 어린이들과 함께 맛있는 고구마 야채전을 만들어보세요!

이상으로 오늘은 고구마 야채전 만드는 법을 알려드렸습니다. 쉽게 만들 수 있는 고구마 반찬인 만큼 가족들과 함께 즐기기에도 좋습니다. 여러분도 고구마 야채전을 만들어보시고 맛있는 식사 시간을 보내세요. 다음에 또 만날 때까지 안녕!

고구마 반찬 어린이 야채요리

안녕하세요!

오늘은 어린이들이 좋아하는 고구마 반찬 어린이 야채요리를 알려드릴게요. 고구마를 활용한 다양한 요리는 영양가도 높고 맛도 좋아 어린이들에게 인기가 많습니다.

이제 직접 만들어보는 신나는 고구마 반찬 어린이 야채요리를 시작해볼까요?

1. 고구마 그라탕

재료: 고구마 2개, 치즈 50g, 우유 100ml, 소금 약간, 후추 약간

1) 고구마는 껍질을 벗겨서 물에 씻은 뒤, 얇게 슬라이스 합니다.

2) 슬라이스한 고구마를 소금물에 약 10분 동안 담가줍니다.

3) 우유에 소금과 후추를 넣고 잘 섞은 뒤, 끓여줍니다.

4) 끓는 우유에 고구마를 넣고 약 5분 정도 삶아줍니다.

5) 고구마를 그라탕용 그릇에 옮기고 치즈를 고루 뿌려줍니다.

6) 그릇을 오븐에 넣고 180도로 설정하여 약 15분 동안 굽니다.

7) 노릇하게 구운 고구마 그라탕이 완성되었습니다. 어린이들이 좋아하는 치즈와 고구마의 조합으로 맛도 좋고 영양도 풍부한 요리입니다.

2. 고구마 감자 핫도그

재료: 고구마 1개, 감자 1개, 소시지 4개, 밀가루 2컵, 달걀 1개, 빵가루 약간, 식용유

1) 고구마와 감자는 껍질을 벗겨서 물에 씻은 뒤, 얇게 슬라이스 합니다.

2) 소시지는 길이대로 반으로 자른 후, 고구마와 감자 슬라이스 사이에 껴줍니다.

3) 밀가루에 소금과 후추를 넣고 잘 섞은 뒤, 달걀을 넣어 반죽을 만듭니다.

4) 고구마 핫도그를 반죽에 찍어 고루 묻혀줍니다.

5) 빵가루로 고구마 핫도그를 돌려가며 묻혀줍니다.

6) 식용유를 팬에 두르고 중약불로 예열한 뒤, 고구마 핫도그를 넣고 골고루 튀겨줍니다.

7) 골고루 튀겨진 고구마 핫도그가 완성되었습니다. 어린이들이 좋아하는 핫도그를 고구마와 감자로 만들어 영양까지 챙길 수 있는 요리입니다.

위의 고구마 그라탕과 고구마 감자 핫도그는 어린이들이 좋아하는 고구마를 활용한 인기 요리입니다. 영양도 풍부하고 맛도 좋으니 한 번 만들어보세요. 어린이들이 맛있게 먹을 수 있도록 정성을 다해 만들어주세요!

이상으로 오늘은 고구마 반찬 어린이 야채요리를 알려드렸습니다. 가족들과 함께 맛있는 식사 시간을 보내시기 바랍니다. 다음에 또 만날 때까지 안녕!